上原ファーム(株)〈砂川市・新ひだか町〉※所属／北海道埼牧心友会
所在地
砂川市
ブランド名
上原ポーク
生産者からのメッセージ
脂身と赤身のバランスが良く、生産性の高いチョイス種です。育種から肥育まで清潔で快適な環境のもと上原ファーム砂川農場にて一貫体制で育てています。生産者の顔が見える安心・安全な豚肉を是非ご賞味ください。
詳細情報
品種または交雑種・交配様式
チョイス種（フランス原産・WLD）
全てAI（自家採精）
年間出荷頭数
35,000
飼養管理の方法
- 畜舎構造：オールイン・オールアウト方式
ウィンドウレス豚舎
オールすのこ床 - 資料基準：配合飼料
特長
脂身と赤身のバランスが良く、クセがなく後味がすっきりとした味わいの豚肉です。
上原ファーム(株)のポークが食べられる、買えるお店
| 飲食・販売店名 | 住所／連絡先 |
|---|---|
| 肉のさいとう MARUGO B.B.Q & DREAM | 砂川市東1条北3丁目1-2 0125-54-2590 |
| 砂川パークホテル（レストラン） | 砂川市東2条北3丁目1-1 0125-52-3989 |
| 口福厨房（中華料理） | 砂川市東1条南11丁目1-10 0125-52-7373 |
| 虎の介（ラーメン） | 砂川市西2条南1丁目1-2 0125-74-8544 |