トンタス浜中(株)〈浜中町〉※所属／北海道3t会
所在地
浜中町
ブランド名
北海道はまなか ほえいとん
生産者からのメッセージ
2011年7月に設立した農場です。
道東、浜中町に養豚場施設を新規に建設し、2013年秋より肉豚を出荷しております。
また、当社では2017年11月に農場HACCPの認証を受け、翌年2018年7月には北海道の養豚業界の中でもいち早くJGAPの認証を受けることができました。
牛乳の恵みである「ホエイ」を出荷までに135ℓ以上給与し、北海道ホエイ豚協議会から認定されたホエイ豚を生産しております。ホエイに含まれる多くの乳酸菌や豊富なミネラルによって健康で丈夫な豚に育ちます。
これからも美味しく、安心安全な豚肉を生産してまいります。
詳細情報
品種または交雑種・交配様式
ケンボロー
年間出荷頭数
16,000
飼養管理の方法
- 出荷日齢：160日齢
- 出荷体重：120kg前後
- 飼料の内容：配合飼料に液体ホエイや脱脂粉乳を混ぜ、リキッドフィーディングシステムにて液餌として給餌
特長
ホエイ豚のさっぱりジューシーな肉の美味しさ、特に脂の優しい甘みと旨みを存分に味わってください。
『ホエイ豚の脂は極上の調味料』と感じていただけるはずです。
トンタス浜中のポークが食べられる・買えるお店
| 飲食・販売店名 | 住所／連絡先 |
|---|---|
| Northern Restaurant Porker（ノーザンレストランポーカー） | 釧路市栄町3-2 0154-25-1010 |
| 四季の味わい 醍醐 | 釧路市錦町5-3 三ッ輪ビルB1F 050-5493-3332 |
| 業務スーパー釧路昭和店 | 釧路市昭和中央4丁目10-14 |
| 業務スーパー北見小泉店 | 北見市小泉216番地1 |
| コープはまなか | 厚岸郡浜中町茶内栄65 |
| マルイチ吉岡肉店 | 釧路市黒金町13-25 和商市場内 |